А может быть это не нацеленный моббинг, а просто вы коллегам "родной" за год не стали (может быть слишком держите дистанцию, скромность, неконтактность), то есть как к другу к вам не относятся + не "поставили" себя в коллективе должным образом, чтобы хотя бы с уважением относились .... Вот они и не сдерживают свое негативное поведение, могли бы, но не утруждают себя этим ради вас. Как в самом начале-то было?
То, что на обед вас не ждут - вы явно в компанию не влились. Заваленный стол я бы так критично воспринимать не стала, если он у коллег тоже завален и им на самом деле места не хватает, между собой им может даже и не придет в голову раскланиваться из-за места на столе - где было место, туда и плюхнули комп .... Ну а с программой не знаю, люди все разные, кто-то нормально объяснит, а кто-то как ваш коллега, в зависимости от воспитания и поставленных границ ...
Кстати, а какая-нибудь кардинальная разница в возрасте, интересах, уровне воспитания-образования, поведении у вас с коллегами есть (кроме того, что они мужчины)? Я учусь сейчас и девушек у нас очень мало. Так вот с курса с кем-то сразу складываются отношения, с кем-то постепенно, с кем-то общаешься и разницу менталитетов и возраста не чувствуешь вообще ( думешь уже нет ли у них русских корней), а на некоторые группки ребят смотрю и думаю, если бы надо было бы с ними общаться, то как бы это было, они для меня как инопланетяне, то есть ну ничего общего ...