Какой бизнес с 1000-2000, но "своих"? Ну, например, самозанятый айтишник, преподаватель английского, переводчик и проч. Да, это все люди с высшим образованием, вполне допускаю, что не каждый на это способен, но ведь золотые руки есть у многих и без образования, например, повар - напек всего-чего, продал в кафешки, с кем заключен договор (почему бы не просто булочки, а конфеты ручной работы - они дороже стоят), флорист может и цветами заняться, и дизайном помещений, вкус-то есть и т.д. Тот же парикмахер может подзаработать, не только делая прически, но и продавая всякие средства для волос, косметику и вообще организовав курсы, - одни мои знакомые три женщины аж целую оптовую базу открыли по продаже лаков для ногтей и т.д., плюс школу маникюра, - деньги потихоньку идут. Бухгалтера могут обслуживать много "малышей". Ну как-то так...
Я читала много постов здесь на германке, некоторые люди очень сильно подавлены, не верят больше в свои силы, но так не должно быть. Нужно видеть, что ты хочешь и можешь сделать со своей работой лет этак через пять и идти к этому, стремиться к лучшему, не обращая внимания ни на неадекватных работодателей, ни на экономические условия. Лучше всего исходить из того, что нужно людям, то и предлагать. Иногда полезно посмотреть на тех, кто нормально зарабатывает и понять, почему у них это получается, так хотя бы развивается мышление "поиска своего кусочка сыра", а не "печали от того, что кто-то что-то отобрал" (в данном случае, гос-во).