Многие немцы относятся настороженно к непривычной и необычной еде. Я на работу на обед иногда гречневую кашу как гарнир приносила (ну для себя естественно, никому не предлагала, но обедаем мы все компанией вместе в социальной комнате) так у них просто отвращение на лице было, на тыквенную кашу тоже странно смотрели. Самые смелые решились попробовать (в знак особого уважения). Как-то отварной язык себе на обед принесла - тоже отвращение явное на лице было (причем от девчонок с которыми у меня отличные отношения были, - свои в доску, - поэтому эмоции и не скрывали, не было надобности). У немцев вообще все, что не срыто от глаз из чего (не перемолото на мясорубку, не порезано на мелкие кусочки, а опознается как орган: сердце, почки, и т.д. и т.п.) они просто есть не могут, прямо барьер какой.то отвращения (даже по ТВ такую передачу слышала, что лебенсмителтехнологи специальнп заняты тем, чтобы продикты (рыба, мясо) так были "оформлены", что бы источник не опознавался (рыба -> рыбные палочки и т.п.), - иначе не так хорошо употреблается.
Одна коллега-немка говорила потрясенно, что как-то пришла к подруге, а та суп варит, открыла она крышку, а там СЕРДЦА КУРИНЫЕ. Этот пример она как раз вспомнила, увидев мой язык отварной.
Так вот а на следующий раз я поленилась в кулинарии изощряться и принесла просто макароны с сарделькой, так эта девченка говорит: "Ну вот, накнец у тебя что-то нормальное!
А рыбьи яйца (икра), так вообще для них противно.. Далеко не все толерантные и лопают все подряд без разбору. То, что для нас деликатес и курто, то для них как нам какие-нибудь насекомые жареные