примерно 2 месяца

Найти работу за два месяца в вашей области - это нужно иметь сверхвезение. Рано расстраиваться.

шлю по 30-50 бевербунгов в день

Я бы обратил на качество, а не на количество. Я понимаю, что сложно писать индивидуальные бевербунги в фирму, которую ты в глаза не видел. Но бевербунги под копирку сразу бросаются в глаза и ответ на них - отказ под копирку.

короткий аншрайбен (юристы много не будут читать)

У каждого своё видение. Я бы не стал оригинальничать и написал бы текст на три четверти страницы. Для работодателя речь идёт о том, чтобы брать человека в свою фирму и работать с ним несколько лет. Ради этого, я думаю, он будет готов прочесть три четверти страницы текста.

Я понимаю всё разочарование, я в своё время несколько месяцев не мог найти предприятие для написания дипломой работы по электротехнике. Были и бесонные ночи, и приступы ярости, и мысли о самоубийстве под окнами отказавшей фирмы. Не надо скисать.