Привет! Вопрос: если я хочу изучать язык, который мне по работе в данный момент не нужен (скорее, нужен для поиска другой), а именно голландский или испанский, может ли работодатель отказать в бильдунгсурлауб?

этот вопрос есть смысл задать непосредственно работодателю.

я бы так уж прям не стал полагаться на релевантность любого ответа на этот вопрос на этом форуме.

А если я найду воркшоп, именно по моему узкому направлению, в универе США, сложно ли будет его признать в бундесланд?

Данкешен.

что Вы понимаете под "признавать"?

кого вообще интересует мнение "бундесланд" на тему легитимности, скажем, к примеру, МБА скажем, к примеру, Массачусетского университета?

это общепризнанная контора и если Вы устраиваетесь на фирму, скажем, проктер анд гейбл, то они к этому будут относиться с соответствующим респектом, вне зависимости от мнения на то какого-то там сферического в вакууме "бундесланда" и будут зищь дарауф фроен гораздо больше, чем на МБА от фольксхохшуле Дуэсселдорф, признанной о.Г. "бундесландом"

понятное дело, если Вы пройдете воркшоп английского языка в каком-нибудь там "современном открытом народном социальном университете" города Нижний Тагил, то может быть, что этот вокшоп вам будет совсем необязательно заносить в Ваш лебенслауф болдом ред, но мы говорим ведь не об этом??