вариант салата - на той же Кулинарии девушка рецепт дала. 500 гр у меня не ушли, но если добавить варенное яйцо и жеренную куринную грудку, то вполне сытно получается. и можно с вечерa делать, до следущего обеда хорошо доживает, не квашенная получается, как зеленые салатные листья. как раз все хорошо промариновывается (я капусту сразу под пресс не делала). все сразу перемешала, сверху яйцо крупно покрошила, дозу закрыла. перед употреблением еще раз перемешала. ну и на работу без чеснока конечно

Риджио старожилв ответ Mario 15 23.11.16 12:38
поделюсь салатом, который изобрелся мною на фоне необходимости срочно похудеть. Использую его в качестве ужина. Неизменный результат - минум 500 грамм к следующему утру. И вкусно.
Ингредиенты:1. Китайская капуста
2. Свежая свёкла (НЕ вареная)
3. пол-лимона
4. яблоко
5. зубчик чеснока (не обязательно)
6. пучок зелени - я беру петрушку с укропом, можно что-то еще
7. Любое отварное мясо или рыбу или яйцо (по желанию, можно обойтись без этого, можно без мяса использовать, как гарнир)
Китайскую капусту шинкую, свеклу и яблоко пропускаю через комбайн или крупную терку, зеленя - кромсаю ножницами не слишком мелко, чеснок мелко-мелко режу (не давлю). Все смешиваю в салатнице, выжимаю сок половины лимона, придавливаю десертной тарелкой - капуста такая кудрявая, что стоит дыбом и фиг все промаринуется, как надо, если не сплющить. Через 15-20 минут можно накрошить мясо или что там еще из п.7, перемешать и на стол - приятного аппетита и бай-бай лишним килограммам