Umschulung - очень нужен совет!
Я считаю, что в данной ситуации женщина должна в первую очередь думать о себе. Сидеть на социале стыдно только тому, кто работать может, но не хочет, а она уже а) отработала, я не сомневаюсь, лет этак 30; б) не имеет здоровья, чтобы убиваться на какой попало работе до инвалидности.
Фацит: В профессиональном плане пусть улыбается и машет: учит язык, устраивается в школу-садик-Alltagsbegleiterin, куда угодно, а сама лечится, лечится и лечится. Кранкенкасса оплачивает не так уж мало! Думается, что в её положении базис - это максимум. Все сервисные профессии - это много на ногах и движение, хоть бы даже в маленьком бутике платья распаковывать-вешать-кассировать.
Кстати, Alltagsbegleiterin - вот это, мне кажется, было бы неплохо; есть ли возможность устроиться?
И не забудьте взять аттест у врача, что ей можно по состоянию здоровья, что нельзя. Нужно демонстрировать готовность взяться за практически любую работу - в рамках, определённым врачом.