не нужно опираться на тарифы.

На тарифы нужно упираться, когда знаешь сколько это будет в денежном эквиваленте. (А то можно и орростоволоситься. ) А это в разныХ землях и даже на разных предприятиях по разному.

Главный плюс тарифа- прописано кто чему и почему соответствует. И когда можно потребовать повышения тарифа. Вот ты из своего чувства " самосохранения" не будешь просить зп в течении первых 1-1,5 , а так есть правила. ( которые тоже можно немного обойти).

А бывает так, из опыта знакомых: взяли вроде бы на более менее приемлемую стартовую и 4 года завтраками про повышение кормят.

В моем личном случае пока еще у работодателя не получилось наскрести по тарифам мне зарплату, похожую на мою "актуальную".

Ну ты же в курсе: тариф тарифу рознь. У нас например по тарифам платят до 80 с хвостиком. Все что выше Übertarif. Поэтому конечно- если ты знаешь эту границу и твои запросы выше этой границы, то и запрашивать ( как минимум знать о чем идет речь) будешь соответственно.