Ausbildung - Ликбез.
Вставлю свои 5 коп. 😉 Если у Вас есть выбор, то освойте новую профессию по Вашим способностям. Вы по натуре "физик" или "лирик"? Если первое (т.е. математика-физика-химия в школе шли легче, чем история-литература), то стОит выучиться на техника. Если руки растут оттуда, откуда надо, то сделаете себе имя и будете нарасхват.
Если Вы "лирик", то в качестве техника Вы будете мучить и себя и работодателя, а если ещё кто-нить пострадает с Вашей помощью, то тады вааще... В этом случае Вам лучше пойти на Kaufmann'а. Работать будете в основном в бюро или на выезде, в зависимости от конкретной профессии.
Я переучивалась на Kauffrau in der Grundstücks- und Wohnungswirtschaft. На последнюю работу меня переманили плюшками, я единственная иностранка в нашем филиале. 😀