Вход на сайт
Красная капуста
437 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
dohn коренной житель
в ответ Elsir 02.04.23 17:15
Я прошла все этапы "большого пути". Делала свежую капусту, с яблоками. Потом все упрощала и упрощала. Самое главное, на мой взгляд, время тушения. Тушить надо долго. Капуста подороже (например от Hak), нежная, а подешевле - грубая, не тушеная, а ошпаренная.
Каждый год смотрю, что предлагают в заморозке, и добавляю эти компоненты к моей. Так в капусте появились брусника и груши.
Музыкант выступающий за насилие - не музыкант, а мудак с гитарой. Шевчук
Все успевать и радоваться жизни.