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в ответ Принчипесса 19.04.23 21:21
Känguruh-Kekse
Das Grundrezept habe ich von der Chefkoch Seite:
http://www.chefkoch.de/rezepte/261711101988927/Kaenguru-Kekse.html
Для нас я этот рецепт немного адаптировала
Also für 1 Blech nehme ich:
115 g Butter (Zimmertemperatur)
85 g Zucker
1 Ei
1 Pck. Vanillezucker
210 g Mehl
1/2 Pck. Backpulver
Mit Mixgerät alles zusammenrühren.
Dann
25 g Schokolade, gehackte oder Schokoraspeln
30 g Rosinen ( ich schneide sie mit Schere auf 4 Teile)
zugeben und am Ende
80 g Cornflakes untermischen.
Schnell Bällchen ( ca.2cm in Durchmesser) formen und auf Backpapier setzen.
17 Minuten bei 180°C (U.-O.-Hitze) goldbraun backen
Попробуйте, это действительно очень вкусно! 