русский
Germany.ruGroups → Архив Досок→ Haushalt, schnell und einfach

Специи, приправы мишен посибл

07.08.23 21:00
Re: Специи, приправы мишен посибл
 
dohn коренной житель
dohn
in Antwort Grasmik 07.08.23 16:53

А непрофессионалкам можно? 😉

Хмели-сунели к мясу.

Сухой укроп в мясные супы и мясо с картошкой, но это на любителя.

Kreuzkümmel чуть-чуть в гуляш, или суп-гуляш.

Сладкая паприка туда-же.

Базилик и орегано в соус болоньезе. Ты знал, что правильный болоньньезе должен томиться мин. 2 часа?

Курица - чеснок и карри. Я пользуюсь готовой смесью специй для жареной курицы.

Мускатный орех - картошка, если гратен, то мускатный орех +чеснок.

Имбирь использую только для тай-карри, в сочетании с красным карри и кокосовым молоком.

Корица - яблоки и сливы, пироги, муссы и прочая.

В мясные супы лавровый лист, можжевеловые ягоды, душистый перец.

​Музыкант выступающий за насилие - не музыкант, а мудак с гитарой. Шевчук Haushalt, schnell und einfach.
 

Sprung zu