Login
Специи, приправы мишен посибл
658 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
dohn коренной житель
in Antwort Grasmik 07.08.23 16:53
А непрофессионалкам можно? 😉
Хмели-сунели к мясу.
Сухой укроп в мясные супы и мясо с картошкой, но это на любителя.
Kreuzkümmel чуть-чуть в гуляш, или суп-гуляш.
Сладкая паприка туда-же.
Базилик и орегано в соус болоньезе. Ты знал, что правильный болоньньезе должен томиться мин. 2 часа?
Курица - чеснок и карри. Я пользуюсь готовой смесью специй для жареной курицы.
Мускатный орех - картошка, если гратен, то мускатный орех +чеснок.
Имбирь использую только для тай-карри, в сочетании с красным карри и кокосовым молоком.
Корица - яблоки и сливы, пироги, муссы и прочая.
В мясные супы лавровый лист, можжевеловые ягоды, душистый перец.
Музыкант выступающий за насилие - не музыкант, а мудак с гитарой. Шевчук
Haushalt, schnell und einfach.