Login
Сегодня бог послал...
17455 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Zurück
in Antwort паниСолоха 03.10.23 19:43
н.п.
Нужен совет. Хочу испечь яблочный пирог с кремом - суфле.
Есть рецепт на форму 20 см, а у меня диаметр формы 26 см
Как рассчитать ингредиенты ?
мука 260 гр.
масло 100 гр.
соль щепотка
желтки 2 шт.
сахар 40 гр.
суфле:
белки 2 шт.
сахар 150 гр.
сметана 400 гр.
крахмал 35 гр.
яблоки 550 гр.
сахар 40 гр.
По поводу очередной моей выходки ..Не хотелось бы слышать упреки, морали, нравоучения Достаточно просто аплодисментов