Login
Сегодня бог послал...
17459 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Zurück
in Antwort dohn 10.04.23 12:14
Сварила гороховый суп. Мясной бульон варить не хотелось, обошлась кубиками.
Решение было спонтанное, поэтому горох замачивался полчаса
В скороварке, на топлёном масле обжарила кусочки бекона, добавила мелкопорезанные лук, морковь, сельдерей, все потушила минут 20. Добавила горох, картошку,петрушку, порезанные колбаски Cabanossi, залила кипятком и поставила вариться под давлением ( 1 час на максимуме). После часа горох был ещё жестковатый, доварила под давлением ещё 30 минут. Добавила соль, перец, бульонный кубик, в тарелку положила нарезанную сосиску (сосиски при варке быстро теряют вкус).
Музыкант выступающий за насилие - не музыкант, а мудак с гитарой. Шевчук
Haushalt, schnell und einfach.
Haushalt, schnell und einfach.