Вход на сайт
Супчики
2192 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад
в ответ Emilinda 25.03.24 18:09
Надо же. А у меня, варка происходит более 2 часов. Я пробовал замачивать дольше 2-4 часов, но результат был примерно тот же. Думаю, причина в сортах и гл. качестве фасоли. Мелкая - существенно быстрее.
С горохом, вообще не определился: стоит ли замачивать. Остановился на варианте - 2 часа с 1\3 чайной ложки соды. Потом ещё промываю разок. Неплохо разбивает.