Вход на сайт
Сегодня бог послал...
41504 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Frühling2020 старожил
в ответ dohn 20.05.24 11:23
Планировала печь( в первый раз) дрожжевые, но дрожжи "не завелись". Ешё раз убедилась, что нужно их проверять в маленьком количестве жидкости.
Сделала по этому рецепту ,
https://www.edimdoma.ru/retsepty/45735-hachapuri
В начинку добавила зелень: лук, петрушка, укроп, кориандр, сушёный укроп. Начинка: пачка феты, гауда, емменталь, немного творога. Муку брала : половину полбянной и половину обычной пшеничной.
Получилось 9 колобочков по 84 г.
Жарила на маленькой температуре под крышкой, часто переворачивая.
Планировала вот по этому рецепту: