Маленькие (=несознательные) по-немецки, а постарше дети, особенно при родителях и педагогах - по-русски. Естественно кто-то перестает ходить, со временем отсеивается, но те, кто остается, все-таки сбиваются в такой тесный коллективчик, что их это объединяет и они стараются. Но я думаю, например, когда мой сын мальчиков из танцев в своей школе встречает (есть один такой, ему уже 17, начал ходить на танцы, выяснилось, что он в Пасиной гимназии учится), наверное они по-немецки говорят.
Сейчас режиссер молодежного театра везет спектакль в Питер выступать. Я с ней вчера говорила, она сказала, что ужасно волнуется, потому что на ту сцену, когда там жила, не могла бы и мечтать претендовать, а тут детей из Германии везет. Там некоторые с акцентом говорят очень сильным, но вот хочется творить и ходят, занимаются.
У нас уже такая огромная организация эта школа - трудно представить даже. Вот просто для иллюстрации "елка" этого года. Там был такой стилизованный спектакль, в спектакле участвуют все учителя и почти все дети из танцевального кружка, театральной студии и русской школы. Мой старший там тоже где-то есть в черных очках, в первом ряду, это у них танцевальный номер такой -"Деловые люди"
http://flickr.com/photos/23194756%40N05/sets/72157603808735130/