Не представляю, как можно жаловаться вышестоящему на поведение ребёнка. Ваша воспитательница просто ужас. А как насчёт призадуматься о том, какими средствами защиты обладает ребёнок раннего возраста: поскольку словарный запас сильно ограничен в ход идут кулаки и локти. Это же естественно. И для немецких деток в критичной ситуации ничего на ум больше прийти не может, кроме как постоять за себя кулаками или зубами. Вы ей скажите, что дети всегда чувствуют, как к ним относятся. И что если она (воспитательница) проявит к ней теплую заботу и побольше внимания и понимания её ситуации, то результат не замедлит себя ждать. В конце концов существует море игр, где не надо много говорить и объяснять, зато много показывать. Проведение таких совместных игр, особенно если вашему ребёнку дадут какое-нибудь выигрышное положение, может переменить отношение девочки к деткам. Ей будет интересно с ними играть, а не обижать их. А ещё было бы не плохо, если бы ваш супруг нашёл время и сходил бы к заведующей вместе с вами. если он реально положительно настроен к двуязычному воспитанию дочери, и видит это как шанс, подарок, обагащение, то все карты в ваших руках, он вас поддержит и разговор пройдёт успешно.