Бавария большая и разная. в крупных городах количество двуязычных в детсадах доходит до 90-99%, поэтому и отношение иное, все уже привыкли и подстроились. а в деревнях раз, два и обчелся, экзотика, вот и позволяют себе воспиталки такие перлы.
вообще я очень с вами согласна, имхо, там дело не в двуязычии, а в проблемах привыкания. есть, к сожалению, такие сады, где воспитатели особо не стараются, все ждут, что ребенок сам сделает первые шаги (у нас такие ясли были у дочки. хорошо, она привыкла все-таки и потом сама к ним на колени садилась, обнимала - по своей инициативе они бы этого не сделали. как-то наблюдала, ребенок (не мой) упал и ударился. никто не обнял, не пожалел, на ручки не взял. только на словах утешали, как взрослого... т.е. мне кажется, ребенок-экстроверт под такое в конце концов подстроится, а интровертам ох как тяжело) плюс, видимо, проблемы у ребенка с поведением в группе, правилами, ограничениями (раз мама сама пишет, что папа все позволял)...