Ой, да элементарно!
В нашей группе "Гражданам Украины..." имеется такой пункт, как "Полезные ссылки". В "Полезных ссылках" можно найти действительно очень полезную ссылку на сайт консульства Украины в Германии. На сайте консульства можно найти отдел "Консульскi питання", а далее продвигаетесь в находите квадратик с надписью "Паспортнi питання", в которых можно найти тему : "Продовження термiну дii паспорта громадянина Украiни для виiзду за кордон". Но, если это долго , то вот прямая ссылка: http://www.mfa.gov.ua/germany/ua/publication/content/17607.htm
Там все подробно описано, какие бумаги нужны для продления паспорта (можно отправить все это дело по почте заказным письмом и никуда не ехать). Даже "заяву з проханням продовжити термiн дii паспорта" можно распечатать. У Вас ведь есть принтер? Просто немного почитать, Вы все найдете. Отправляете конверт с документами и буквально через несколько дней получаете паспорт с продленной датой и оригиналы документов, которые Вы отправляли. Сдавайте билет на Украину, там будете ждать и переплачивать деньги за срочность оформления паспорта. Оно Вам надо?!