Да что вы всё в кучу валите??? Простите, не сложно вам что-то подсказать, т.к. вы вещи не своими именами называете.
Итак, отделим коз от овец
В Ауслендербехёрде вы пталите 25 или сколько там евро ЗА ПРИГЛАШЕНИЕ (назовём его правильно Verpflichtungserklärung)
То что вы ещё к приглашению прилагаете или докупаете или же это делают ваши друзья/родственники, никакого отношения к ВИЗОВОМУ сбору не имеет.
Обычно, да, верно, как вы и пишите, помимо оплаты приглашения расходы идут на страховку (где вы её покапаете и сколько вы за неё платите в Германии или на Украине - это ваше личное дело, вернее, эта сумма зависит от фирмы - страховщика, объёма услуг, срока действия страховки, возраста застрахованного лица.....)
Сама виза делается непременно в посольстве ФРН или консульстве ФРН, расположенном в Киеве, Львове... (на Украине) и для близких родственников прилашающей стороны уже, насколько я помню, 2.5 года за выдачу ВИЗЫ на взымается консульский сбор.
Итак, для близких родственников, к которым относятся ваши родители, 35 евро в Киеве уже с осени 2007 года не взымаются. Сейчас взымается сбор за назначение термина в посольство в Киеве.