Вход на сайт
Кулинарная. Без картинок Киномана.
22931 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ arys2004 28.07.15 19:12
На Украине эти ягоды вырастают не такие кислые как на Урале поэтому и водой не разбавляют а я разбавляю их пропущенной через очиститель и прокипячённой водою по формуле с одной из книг по готовке...там разные ягоды по разному разбавляются что бы получить около 1 процента кислотности приятной для употребления внутрь.Чем меньше добавляется вода в сок тем качественнее домашнее вино...сахар добавить для крепости не проблема