русский

О жизни в Зазеркалье с фотографиями очевидца Киномана

02.11.15 19:29
Re: Сообщение удалено. Удалил nblens
 
arys2004 коренной житель
arys2004
В ответ на:
просто догадываюсь что эти дёнеры из той же оперы голодного...что и беляши пирожки хачапури и прочие пиццы...это в основном фаст фуд с большим содержанием жира.

Вот уже стало притчей во языцех, что вы пишете уверенно о том, о чем не знаете. Хотя бы погуглили для приличия. На мой взгляд это самая здоровая еда (если не учитывать требования, например, раздельного питания - углеводы и белки отдельно, ну вам до этого далеко )))
Мясо в денере - телятина, баранина, иногда курятина. Сколько в Берлине пробовали - в основном телятина. А это - молодая говядина, у которой нет жира. Мясо готовится не как беляши в масле, набирая со сковородки жир, а грилится, без примесей какого-либо жира. В лепешку укладывают нарезанные кусочки мяса, зеленые листья салата, овощи, лук кольцами. Причем лук - синий, т.е. как бы сладкий. Поливается соусом, который пожелаете. Запомните: у турков нет жирной пищи. У них принцип: 10 % мяса, 10% теста и 80 % овощей. У них нет свинины и сала.

 

Sprung zu