меню для закусочной в России ?

Germany.ru → Groups → Архив Досок→ Business Club

874 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

04.09.10 23:02

Re: меню для закусочной в России ?

ja-sladkaja Кузькина Мать

in Antwort mari-tim 04.09.10 17:20, Zuletzt geändert 04.09.10 23:03 (ja-sladkaja)

В ответ на:

Любые французские пирожные на основе взбитых сливок - обычно, это эклеры или заварные булочки с начинкой из сливок. Я не технолог, но, если не ошибаюсь, все они на одной основе , но с разными добавками -
клубничные, ликеровые, шоколадные, банановые

А можно и из слоённого теста... Со сладкими начинками- мармеладом, шокопастой,с творог+ изюм, можно просто посыпаные сыром, можно с мясом , как на чебуреки, мона с шафскэзэ, со шпинатом, с фаршем+шампинёны.

http://groups.germany.ru/582341.html?Cat=

Sprung zu