Сложно советовать, прежде всего зависит от специфики шопа, группы товаров и изготовителя.
Новичкам я бы посоветовал стать для начала членом любого клуба, тот же Händlerbund или IT-Recht Kanzlei. Преимущества. Возможность помесячной оплаты от 10 Евро, что практически не чуствуется. Обе конторы одинаковые, вторая дороже, но больше услуг. По договору они обязаны проверить все артикли, шопы и прочее 1 раз, предоставить всю Rechtliche Informationen для каждого шопа и платформы. Если соблюдены все правила, ошибки исправлены согласно их заключению, то они обязуются бодаться с любой канцляй в случае абманунга. А там штат юристов очень и очень. К тому же, став их митглидом, вставляешь их лого на самом видном месте на каждом артикле и шопе. Абцокеры не сунутся, 100%. Только если ты сам отойдёшь от правил.
Поработав пару лет, узнав специфику собственного шопа уже можно и о своих АГБ подумать. Сейчас ни один начинающий продавец не сможет учесть все дырки в законе, чтобы привязать их толкование к своему шопу. Стоят они от 500 самые простые, стандарт - 1000-1500.
Я понятия не имею, о каком регионе речь, поэтому посмотри на anwalt.de. Там все адвокаты с бевертунгами, выбирай Wettbewerbsrecht по своему региону и делай запросы на стоимость.