Login
Langos/ Crepes Verkaufsstand/wagen
1880 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Zurück
in Antwort Awraam 20.09.16 22:04
я так в начале своей концепции к ресторану шел., позже осмотревшись проанализируя все сократил ( мол один не справлюсь точно , и рента большая и спаравок больше и страховок., и седи рскручивайся, и жди когда там господа соезволять ходит да и понравитса ли вообще .., ) сократил было до маленького бистро , но опять таки +- все тоже ., позже огледелся как в хороших местах обычные тележки Стреет фуд фигачат , и что так на сход людей что в ресторане гасится такие же 14 часов на ногах.... И пришел к выводу что хороший фаст фуд в проходном месте одному человеку пренесёт больше чем ресторан в средней проходимости, с меньшей инвестицией... Как то так.