Вход на сайт
Компот. Био)
2289 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ PishiteSvete 28.08.18 16:15
Света, а ишлекли у вас там делают? Это такой пирог или отдельная, типа самсы.. из слоенного теста и внутри баранина, говядина, рубленные ..курдючный жир и чуть муки для мельности.. ну и лук репчатый.. Это просто улёт. вкуса.
По традиции его запекали в песке каракумском.. заворачивали в полотно..Сейчас, конечно, делают в духовках газовых.
Русские, которые стыдятся того, что они русские, могут не стыдиться- они не русские.