Вход на сайт
кулинарные шедевры от Мамилы и не только
13971 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Karlssen 27.01.19 10:32
протвень ничем смазывать не нужно. Нужно смазывать листы теста водно-масляной эмульсией, которая готовится путем взбивания 50 мл масла и 100 мл воды (или 1 часть масла на две части воды 😎). Остатками этой эмульсии промазывается уже подготовленный для запекания пирог ☺
Коль чести нет, пусть лютый страж
Надежный страх – прочистит разум!
И потому обычай наш -
Платить за все. Сполна. И сразу!(С)