Вход на сайт
музыкальная, едальная и просто кточЁделает универсальная но несральная ветка
81884 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад
в ответ ЛаaмПа 17.05.20 16:27
у меня беляши сегодня,
хотела пирог со сливами сделать, оно так медленно подходило, что я сделала тесто на кефире, типо заливной пирог и оставила тесто первое подходить.
ну, так ничё, у моей мамы- совсем другое дело, не знаю почему,
я в чеёябе пироги пекла-там такие дырки были в тесте, ноздрястые, пышные,
а тут у меня нифига не получается, и блины не пеку и пироги и даже кухены.не знаю, но только вся выпечка , какую мыпечём, это обычные пшеничные булочки и все другие булочки, которые на дрожжевом тесте, пекутся с паром, если без пара-они как гомно, сушоные , матовые какашки, которые не поднимаются.
с паром- жирные блестящие булочки выходят.