Кстати, да. Немец немцу рознь, конечно, но у меня тоже создалось ощущение, что насчет чаевых они поприжимистее будут. "Наши", опять же по моим ощущениям, дают чаевые больше ради понтов (не показаться жлобом, так принято, иначе моей щеткой почистят унитаз и т.д.), но никак не ради "сделать приятное" и из жалости к маленькой зарплате. Последнее волнует вообще меньше всего. Опять же, все это ИМХО.
Что чаевые в отелях длителного пребывания оставляют, я таки знала, но интересовала примерная "приличная" сумма и именно необходимость оставлять их.
Надо деликатно поинтересоваться, оставляют ли мои свекры чего (исследование менталитета, так сказать).
Про подругу (надеюсь, она не читает тут, а то неправильно поймет) после чего и возникла дискуссия про чаевые вообще. В китайском ресторанчике она была откровенно груба с официантом, причем это отметил и мой сын, заплатила за буфет только за себя, хотя с ней был ребенок 4 лет, который тоже ел, пусть и немного, зато потом дала 2 евро чаевых. Причем мне было сказано задним числом (она платила за всех, а я ей отдавала свою часть), что с меня 1 евро сверху, т.к. она оставила 2 евро на чай, с каждого по одному. Когда я сказала, что заплачу, но вообще-то такие вещи надо бы обсуждать заранее (ну не люблю я, когда меня ставят перед фактом, дело вовсе не в 1 евро), пришлось выслушать про свое жлобство и приличия.
Я считаю, что чаевые - дело добровольное, хотя почему бы и не дать за милое обхождение (в кафешках и даю), а вот вежливое обращение должно быть с персоналом дошлжно быть (если косячат, то это уже другая история, можно и пожаловаться).