Сегодня без фото, т.к. погода была не ах, и мы ездили в Cala Millor поприветствовать нашего знакомого, у которого мы снимали квартиру 2 года назад и просто закупиться. Ну там сувениры, тряпки-шмяпки...
Посидели в ресторанчике в S'illot`е, пообедали, т.к. наш обед мы прозевали. Ну хорошо так пообедали. На ужин шел так, думал, что чего-нить перекушу, чтобы перед сном не быть голодным.
Ан нифига! Зашел, взял там ну пару картофелин, салатик и смотрю, там, где обычно подают основное национальное блюдо стоит большой противень с..... Солью.... На которой лежат рыбины, сантиметров эдак по 60 длиной. Подошел ближе. Написано - морской окунь в соли... Ну я так с перепугу попросил немножко на пробу....
Допробовался! Еще 3 раза ходил за добором!!! Вкуснотища!!!
Единственное, следите, чтобы вам накладвали поаккуратней и соли не зачерпнули.
Порылся в инете, наверное, готовится примерно так
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43421898626/Zapechennyiy-morskoy-okun-%28-v-soli-...
И звиняйте, в столовку фотоаппарат с собой не беру никогда Поэтому придется поверить мне на слово