Простенький велокомп на ситирад имеет смысл разве что для измерения скорости и пробега.
Правильный каденс вырабатывается, во-первых, тренировками.
Во-вторых, есть индивидуальные особенности, возраст, тренированность, хабитус, определяющие оптимальный/разумный каденс.
Ну и если уж кататься в спортивном стиле, то обязательно почитайте еще о питьевом режиме и питании/гипогликемии.
Когда дневной пробег тренировки подберется к порядка 50-70 км, вы наверное уже сможете определиться со своим стилем/форматом катания и заняться приобретением более спортивного велика.
Тогда вам нужно будет определиться, что интересует - поездки по грунту или по асфальту? по горам или плоскачу? Просто погонять, однодневные покатушки или путешествия? Туры или походы? Наконец, состязания или активный отдых?

Если цель - просто сберечь колени, то для этого совершенно не требуется точно замерять каденс и покупать спортивный велокомпьютер.
Измерение требуется уже когда уровень занятий уже более-менее серьезный и есть нацеленность на спортивные результаты.