Эти фирмы бронируют в гостинницах номера задолго до набора групп. Бронируют почти всегда номера 2-местные, поэтому если вы захотите быть в номере одна, то это будет тот же самый 2-местный номер, просто вы доплатите за второго отсутствующего человека.
Еще хочу написать, что в Париже русские фирмы часто предлагают проживание в отеле две звезды. Не пугайтесь. Парижские две звезды ничем принципиально от 3 звезд не отличаются. Комнаты и ванные комнаты хорошие, завтрак включен такой же как и в 3-ех звездочном Ибисе, просто эти отели расположены на окраинах Парижа. Но учитывая то, что вас будут вывозить на экскурсии автобусом, это небольшой недостаток.
Я ездила с мужем на новый год в 2006 году с русской фирмой victoria reisen. Нам очень понравилось. В 2007 с этой же фирмой ездила наша подруга на Новый год - ей не очень понравилось, так как дождило и экскурсовод был другой. В ресторан на общий праздничный новогодний ужин можно не ходить. Мы не участвовали в этом застолье, но многие люди, посетившие его высказывались неодобрительно. Не понравился ни зал ресторана, ни развлекательная программа.
В этом году ездила моя мама летом с другой русской фирмой. Тоже осталась довольна. Экскурсовод был супер!
Вообще впечатление от поездки очень зависит от того, какой экскурсовод вам попадется и как повезет с погодой. Даже поездки одной и той же фирмой могут сильно отличаться, так как экскурсоводы меняются.