Естественно, универсальных советов не бывает. Я, однако, говорю из своего личного опыта -- первые русскоговорящие друзья у меня появились только к концу 3-го года пребывания в Германии, когда я уже по-немецки свободно говорил и думал и окончил в Гумбольте (Берлин) факультет Dolmetschen und Übersetzen. До этого я все читал либо по-немецки, либо на других языках, которые я знаю лучше (но не на русском).
Обратите внимание, что я не говорю, что надо отбрасывать свою культуру -- вовсе нет. Я специально указываю даже срок только полгода -- именно в этот период закладываются основы языка, и именно в этот период важно много времени уделять языку. Не знаю как Вам, а мне попадалось огромное колличество народу, которые живя в Германии 15 лет говорила по-немецки ужасно, при том что говорят они бегло, но путаются в элементарных предлогах, родах, падежах. Самое грустное, что они то думают, что говорят хорошо, ибо для них это естественный язык.
И переучить потом их практически невозможно, этот феномен Михаил Шестов называет language ossification -- "окостенение языка", то есть раз выучив язык "средне" потом трудно выйти с этого уровня. Я должен признаться, что это так, не слишком хорошо зная свой родной язык (увы, в детстве я слишком мало времени проводил в татарских деревнях), и даже получив за него в школе "отлично" я до сих пор не могу поднять его до нормального уровня, не смотря на огромное количество курсов и прочитанных книг на татарском (при том, что говорю я без акцента, но, как бы это сказать, нелитературно).
Так что я знаю, что говорю, и просто дают Вам совет.
А для слова "гриллить" есть хорошее русское слово "жарить шашлык" :)