Поручительство или счёт в банке нужны не для самих курсов, а для получения шпрахвизы. Чтобы приехать в Германию для посещения курсов тебе нужно доказать в посольстве, что у тебя есть средства для этого (из расчёта минимум 643 евро на каждый месяц запланированного пребывания). При этом тебе будет запрещено работать.
И раз у тебя нет никакой бумажки, удостоверяющей твои знания языка, то тебе нужно посещать языковую школу. А там уже в зависимости от твоей настойчивости и способностей к языку будет зависеть срок посещения курсов. Может ты и за пару месяцев закончишь языковую школу и сдашь ДСХ или ДАФ, а может тебе понадобится для этого и год. Ты уверена, что располагаешь необходимыми средствами для такого очень недешёвого мероприятие?
Достаточен средний бал в твоё димломе или нет будет зависеть в первую очередь от выбранного тобою вуза и специальности: чем престижнее вуз и специальность, тем обычно и конкурс выше, то есть нужно иметь очень хорошие оценки.