Вход на сайт
Вторые блюда в мультиварке
52785 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад
в ответ Ashka_hash46 25.11.14 20:27
Сперва почистила лук и картошку, порезала тонкими пластинками и то, и другое. Посолила, перемешала. Фарш (свинно-говяжий) отдельно смешала с перемолотым на блендере луком, посолила-поперчила, в общем, подготовила. Начала выкладывать слоями: слой лука, слой картошки, слой фарша, слой лука, слой картошки. Развела соус (стакан молока, полбанки майонеза), залила в чашу мультиварки. Оказалось, что молока много, так что рекомендую брать меньше... Сверху сразу положила тертый сыр и поставила, как обычно, на тушение. Потом одумалась, переключила в режим мультиповар, выставила 120 градусов и продолжила готовить еще сорок минут. При этом клапан держала открытым, чтобы лишняя влага выходила... Получилось очень вкусно)))
Лена, можно еще количественно? Мне пока сложно сориентироваться. Спс.
Я пью джин, как будто кухарка; я забыл дорогу к выходу из зоопарка. БГ