Ну, по идее, да. Она избавляется от лишнего давления.

По рецепту потом посмотрела там воды 2,5 части но без овощей практически.

По какому рецепту?

Для мультиков вообще, как я знаю, 1:1 воды. 2,5 -это много, и еще овощи сок пускают.

В конце пар ушел, тк рис проглотил жидкость.

На рисе показано давление 1,8. А у тебя был рис с овощами. Лучше поменьше давление. 108' температуру.

Делай смеси на "мясо" или овощи.

Попробуй воду закипятить, где-то литр. Мне неохота в кухню спускаться.

Сброс пара по логике от перегрева. Если мало воды будет перегрев, или?

Вот что написано в немецкой мульте.

Programm „Dampfdruck 2“ • Im Programm „Dampfdruck 2“ wird mit Dampfdruck gearbeitet. Dies bedeutet, dass das Druckauslassventil des Deckels geschlossen sein muss. Achten Sie darauf, dass die Taste für das Druckauslassventil nicht gedrückt ist. • Kochtopf mit Lebensmitteln befüllen. Achten Sie auf die min. bzw. max. Füllmenge. Hinweis: Beim Arbeiten mit dem Dämpfeinsatz platzieren Sie das Ablagegestell und den Dämpfeinsatz vorab im Kochtopf und füllen Sie diesen mit mind. 650 ml Wasser.

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано