Вход на сайт
Что готовим?
17461 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Вот такая вот... 19.11.18 15:16
А если уже было мясо мягкое может оно уже готово было, тогда зачем тушить? Иногда если доливаешь холодную воду, то мясо жестким становится.
Я кстати заметила что иногда индейка и курица чем дольше тушишь, тем жестче, самое сочное и мягкое мясо получается у меня на сковородке гриль.