Login
Что готовим?
17461 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Вот такая вот... местный житель
in Antwort Счастьевдруг 22.11.18 14:59
Говоришь пользуется подруга активно? А что готовит?
Я собираюсь тему с макаронами изучить досконально. Всякие виды.
подругу заметила за изготовлением пельменей и мант, огромного количества - много готовят на семью, гости часто. Макароны может тоже, но не замечала.
тесто ровное, тонкое, раскатала - кажется, она два раза катает, но не помню - рназложила на столе и вырезала, потом разложила фаршик и вперед, чисто, быстро, красиво.
я тоже озадачивалась макаронами, купила для интереса ручную крутилку Nudelfee_ c рук, конечно.
у меня не получается хорошо, как в видео, конечно)
читала отзывы про разные машинки даже - филипс, например. тоже неясно. Там тесто замешивается и тут же выхоидт, не дают времени на набухание клейковины.
видимо, нужно купить такую электрическую крутилку от Атласа и ею пользоваться