Что готовим?
Сегодня у нас грибы.
1 большая луковица, 2 морковки, пачка грибов, наверное 2 было бы лучше, 3 картохи больших.
Все по очереди БЫСТРО на сковородке обжарила, сложила в мультю, посыпала куриным бульоном, налила стакан йогурта- не кислый у меня, типа сметанки обезжиренной. Все перемешала, закрыла, на давлении функция паста, на 15 мин.
когда открыла, было жидковато, поэтому в горячее добавила ч.ложку флозааменшален мель и быстро размешала, это вместо загустителя.
Девочки flohsamenschalen, просто офигенные как загуститель, и очень полезные.
Мне попались такие в магазине ЕДЕКА покупала. https://www.rossmann.de/produkte/alnatura/bio-flohsamensch...
Думаю, они на много лучше, чем всякие загустители покупать. Муж попросил купить для лечения кишечника. Прижились у меня.