русский
Germany.ruGroups → Архив Досок→ Multikocher

ПП в мультиварке

09.02.20 20:26
Re: ПП в мультиварке
 
Счастьевдруг коренной житель
Счастьевдруг
in Antwort 987654 09.02.20 20:01

Творог я делают так.

Берешь свой йогурт или покупной. Добавляй немного молока жирного, ну там, стакан та литр йогурта. Разболтай.

И на 95 градусов на 1 час.

Потом сразу достанешь потихоньку, чтобы сыворотка назад не вмешалась, и остуди побыстрее, что бы не кисло было, надо быстрее отделить.

И я ставлю сито в миску, туда х/б полотенце, и нежно сливаю.

Все надо делать плавно, чтобы не разрушить массу, которая свернулась.

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано
 

Sprung zu