Login
ПП в мультиварке
347 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Счастьевдруг коренной житель
in Antwort 987654 09.02.20 20:01
Творог я делают так.
Берешь свой йогурт или покупной. Добавляй немного молока жирного, ну там, стакан та литр йогурта. Разболтай.
И на 95 градусов на 1 час.
Потом сразу достанешь потихоньку, чтобы сыворотка назад не вмешалась, и остуди побыстрее, что бы не кисло было, надо быстрее отделить.
И я ставлю сито в миску, туда х/б полотенце, и нежно сливаю.
Все надо делать плавно, чтобы не разрушить массу, которая свернулась.
Без благодарности ответы стираю в течении суток.
Вегетарианство и все, что с ним связано