Вход на сайт
Вторые блюда в мультиварке
51677 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад
в ответ Счастьевдруг 28.03.21 11:59, Последний раз изменено 28.03.21 12:23 (Счастьевдруг)
Утку ночью разморозила.
Порезала плюс специи. Обжарила на ее собственном сале, быстро, на максималке в сковороде.
Сразу в мультю.
Долила 200г воды. Пишу в граммах, чтоб без вопросов про стаканы.
Ну, в общем, закрыла я ее на 0,5 часа. Ну, вы ж знаете, как с утками, они вечно не достаточно мягкие , сколько не туши.
И так. Полчаса прошло, не дождалась пока откроется, тк по намеренниям мульти поняла - вудет долго остывать. Проложила тряпочку, потихоньку стравила пар.
Ок, пробовать, взяла вилку и нож. Не понадобились, тк мясо как пух. Кости выпадают. Передержала значит малехо. Надо было 15 мин.
На фотке, в силиконовой мисочке сало с утки, стоит сверху. Для любителей таких, как я, отдельно, чтоб людей не пугать.
Без благодарности ответы стираю в течении суток.
Вегетарианство и все, что с ним связано
Вегетарианство и все, что с ним связано