Света, здравствуйте, совсем в панику ударяться, по-моему, еще рано. С наследованием гражданства у вас ситуация не очень, но с подачей документов на ПП я огромных препятствий, если честно, не вижу. Подавая на ПП, можно вести происхождение как от немца, так и от гражданина Германии (это два разных варианта). То есть, по идее, вы можете вести происхождение от бабушки как от немецкой гражданки, даже если бы она к немецкой национальности вообще никакого отношения не имела. Это моя мысль номер раз.

И есть еще мысль номер два. Вы уже получили документы о гражданстве бабушки? Нужно посмотреть, как она вообще о своем браке в немецких документах писала -- может, она его не упоминала? Может, она в Германии, получая документы о гражданстве, считалась, например, вдовой?.. (Меня смущает, что в СОР вашей мамы отец стоит с фамилией матери, т.е., по сути, в СОР вашей мамы стоит несуществующий человек, как у детей, рожденных вне брака.)

И мысль номер три, последняя. Вам, если вас признают как ПП, преимуществ достанется даже несколько больше, чем если вы подтвердите гражданство. Необходимость выучить язык только издалека выглядит такой страшной и непосильной. В общем и целом, желаю вам удачи и не расстраиваться раньше времени.