Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Группа Мы

Здоровое питание

23.07.09 10:47
Re: Здоровое питание
 
  sve-fom20 знакомое лицо
В ответ на:
что добавляют в пиво и Нмолоко,некоторые до года хранения выдерживают ?

Про пиво не знаю,а в молоко длительного срока хранения ничего не добавляют(надеюсь).
Длительный срок хранения достигается интенсивной тепловой обработкой молока.Упаковка "Тетра-пак" тоже продляет срок хранения на пару месяцев.
Но! Длительная тепловая обработка негативно влияет на белок и питательную ценность молока.Разрушаются витамины.
Короче,хочешь попить молочка с пользой - покупай с 5-дневным сроком хранения.
А с полу-годовым сроком хранения удобно использовать для приготовления еды.
 

Перейти на