Внутренние враги России.
Назад
насчет сколько надо количества спирта на какой вес крупы ...на форумах уточни ..кто делал ..так и хлеб хранят в герметичной упаковке ..и многое .
надо с практиками проконсультироваться . как я понимаю он и грибки и микробы убивает .и всех животных и насекомых .
хуже не будет .
я кстати грибы попробовал сушить для експеримента...
усыхают в 12 раз!
из килограма грибов выходит 80 грамм сухих.
в прессе резке порезал на кубики сантиметровые где то ..после суток двух сушки когда подсохнут и не такие водянистые...пропустил их через овощерезку електро...
и опять сушить.
три дня на радиаторе на подносе металическом ...обдувает вентилятор от компа...--и высыхают .
так же лук можна сушить ..яблоки ...
попробовал морковь--чернеет---не то .
лучше конечно вакуумом сушить...
взялся проводить експерименты .