В Германии организаций где 7 часов рабочий день практически нет, а если человек отказывается работать минимум 8 часов, то его даже на работу не примут

Ну,.. не совсем так...

Я довольно долго работал 7:30 в день,... более десяти лет,... причем на разных предприятиях...

Сверхурочные только по просьбе начальства, с правом отказаться без каких бы то ни было последствий...

То-есть, это было почти нормой...

С отказом принять на работу сталкивался тока в связи с моим отказом работать ночью... ну,.. просто с возрастом уже не вытягивал такую... нагрузку...

Самому не довелось, но много слышал от очевидцев работавших на предприятиях, где сильный бетриебсрат...

Там вроде начальство вообще не спускается в цеха,... ферботен.. а если какой посмеет, работяги просто подходят к нему и сообщают, шобы он шел к себе,... ибо нехрен тут... наблюдать...

Однако, в целом, из моего опыта, отношение администраций предприятий к работягам в Г. очень демократичное...

Было, по крайней мере... щас не знаю...