Да этот аппарат Vertikutierter называется . Я точно не разглядывала как он работает, но могу предположить что он узкими зубцами цепляет старую высохшую траву и выбрасывает ее на поверхность (или у того что сверху собирает в специальный мешок). При этом некоторые сорняки тоже попадают "под нож" . Ножи-грабли или как их там можно еще обозвать можно регулировать - как глубоко они должны уходить в землю, но я не думаю что на 5 см. возможно.
Мы так тоже делали как ты предлагаешь: сначала с Vertikutierter по самое никуда в землю, а потом засеивать. Только мне не понравился этот метод - уж слишком много пылищи стояло . И я потом за лапату взялась - по старинке , вытаскивая при этом все сорняки . После этого можно посмотреть - надо ли граблями немного собранную землю разравнять и можно засевать .
Кстати, я вчера случайно увидела сколько стоит Vertikutierter на прокат взять. Так у меня челюсть упала ... 2 часа - 25 евро, пол-дня - 40 Вот это цены .