елки-сосны весной с начала марта чешуйки от новых почек, с апреля по начало июня - пыльца пеленой стоит, дважды в день окна снаружи и пыль в квартире протирать приходится и круглогодично сыпятся хвоинки. У нас во дворе две ели высоченные, а у соседей через дорогу - три сосны (гордятся тем, что сохранили на своем участке тот лес, который до закладки улицы был, сосны старые, одна в прошлом году упала во время бури, но все равно хозяева трясутся над ними, как над каким-то сокровищем). То я уже листопаду с сирени больше рада, чем этим елкам :)
Поэтому если смотреть на вечнозеленые, то тогда уж на кипарисы, можжевельник и т.п. С них вроде только по весне чешуя сыплется. Опять же в баумшуле можно купить уже достаточно большие растения (а у нас еще и с гарантией, если они сажают и не прижилось, то досаживают новыми)
Еще интересным может быть куст лавровишни (Kirschlorbeer, http://de.wikipedia.org/wiki/Lorbeer-Kirsche) Зеленый круглый год, умеренный в росте, хорошо формируется, не сильно листопадит(весной)