я вообще с вами не договаривалась никак играть.
да давайте я выставлю вот этот текст, а вы найдете этому опровержение, вы же говорите что он вреден и тд. А прежде чем сказать, нужно быть уверенным на 100%, так как тут вроде бы форум и другие вам поверят, и не дай бог избавятся от своей посуды ..чугунной. А в чугуне не советуют хранить готовую еду и мыть в подудомойке.

*
Экономичность. Необычайная теплоемкость чугуна позволит Вам экономить электрическую энергию и др. источники нагрева т.к. для приготовления пищи в чугунной посуде сильный нагрев не требуется, продукты готовятся на слабом огне. А некоторые блюда, такие как плов, овощное рагу и всевозможные каши, вообще не доводят до готовности на огне, а оставляют томиться в чугунном казане или сковороде под крышкой. Все части чугунной посуды (дно, стенки, крышка) одинаково долго сохраняют тепло, поэтому, накрыв на стол, Вы можете быть уверены, что пища еще долго останется горячей.
*
Экологическая чистота. Издавна чугун считается одним из лучших материалов для изготовления посуды, которую можно использовать на любых источниках тепла, при этом нагревая до любых температур он не токсичен. Он не может нанести вред здоровью человека!
*
Долговечность. Литой чугун почти вечен, так как он практически не подвержен деформации! Не боится перегрева и механических повреждений!
*
Уникальность. Каждое изделие создается путем заливки расплавленного, при температуре 1400 ºС, жидкого металла в металлические формы (кокили), которые изготавливаются на современном уникальном технологическом оборудовании и имеют строгие геометрические формы, которые дают возможность, также, получать готовые изделия без отклонений по форме и размерам. После того, как металл застывает в отливочной форме, изделие проходит длительный путь различных технологических операций. В продажу поступают только те изделия, которые прошли скрупулезный контроль качества.
Кстате есть один из металов, которые выглядит как чугун, даже такой же тяжелый...но вот он то кокраз и очень вреден. И кстате на базарах, да были даже случаи что в магазинах посуду из этого метала выдают за чугун и продают, но там есть отличия...кто разбирается тот знает и отличить такую посуду очень легко он чугунной, но тролько при приготовлении еды.
Да даже тефлоновая сковорада а небошой царапиной вредна и на ней не советуют готовить пищу, хотя я уверена что большинство жарят и жарят...пока там 100 царапин не будет, тоесть пока все пригорать не будет.