Странно тут к подаркам относятся... У меня, когда дочь подросла, я решила от части книг избавиться. Книги были хорошие, иллюстрированные. А выбрасывать книги я, в принципе, не могу, рука не поднимается. Понесла в библиотеку, взяли, но с таким видом, будто я им работы подкинула, как минимум разгрузить вагон. Да, и взяли книги только в идеальном состоянии, хотя в самой библиотеке такая рвань встречается. Неохотно разрешили оставшиеся книги сложить в коробку и подписать, что это в подарок, бесплатно для посетителей. Через пару дней зашла, ни одной книги уже не было, всё разобрали.
Но к теме. В программе телевидения вот такой рецепт огуречного гаспачо. Переписываю полностью, хотя я некоторые ингредиенты исключила бы.
Огуречное гаспачо.
500 г. огурцов, полстакана (примять) зелени: базилик, розмарин, мята, петрушка.
50 г. зелёного лука, 125 г. простого йогурта, небольшой кусочек имбиря, зубчик чеснока, 3 ст.л. оливкового масла, 8 тигровых креветок, 100 г. мякоти дыни, капелька острого соуса, соль, перец.
Огурцы (кроме одного маленького) очистить и вмсте с зеленью, луком, чесноком, имбирем, маслом, йогуртом хорошо измельчить в блендере. Добавить соус, соль, перец и поставить в холодильник на пару часов.
Огурец порубить.Креветки отварить, очистить, нарубить. Дыню нарезать соломкой. Всё смешать и разложить по тарелкам, залить охлаждённым огуречным супом.
Вот я бы исключила имбирь, дыню и мяту. Но на любителя.